地域資源として活用されてきた「水」が育んだ地場産業と地域の歴史的背景を学ぶとともに、普段は脇役として使用される「わさび」と「麩」が食べ方一つで主役となる食文化を体験できます。
実施地域/山形県東根市
実施期間/10月14日(日)~15日(月)
10月21日(日)~22日(月)
催行人員/40名(最少催行人員:15名)
締切り/9月21日(金)【定員になり次第締切ります】
料金/大人 ¥22,500(3名様1室)
子ども ¥16,500〈小学生以下〉(3名様1室)
◆「水がもたらす食文化体験1泊2日の旅」パンフレット.pdfダウンロード
≪お問い合わせ・お申込み≫
●(一社)東根市観光物産協会
TEL0237-41-1200 FAX0237-41-1550
〒999-3720 山形県東根市さくらんぼ駅前一丁目1番1号
さくらんぼ東根駅・さくらんぼタント館3F
●山交観光(株)東根案内所
TEL0237-43-8200 FAX0237-43-8176
〒999-3711 山形県東根市中央3-2-30
旅行日程
1日目
集合・出発地
仙台駅西口バスプール(9:00)――JRさくらんぼ東根駅(10:30)[移動は、バス又は、タクシーとなります]
○大富地区
小見川についての学習
大富農産わさび畑の見学、収穫体験
山形田舎そば打ち体験と収穫わさびで山形田舎そばの昼食
葉わさび漬け加工体験
小見川の「イバラトミヨ」生態観察
○さくらんぼ東根温泉旅館 到着(16:30頃)
自由散策、温泉入浴、夕食は18:00より~就寝
◇オプションプラン/レークピア白水(白水川ダム公園にて星空観察)
(19:30~20:30※希望者のみ。晴天時のみ催行します。)
2日目
さくらんぼ東根温泉(朝食後、9:20頃出発)
○東根六田地区〈六田水の歴史と食育についての学習・焼き麩づくり体験、試食〉
○東根パワースポットめぐり〈大滝見学とみそ焼きおにぎり、山形芋煮(麩入り)で昼食〉
○東根パワースポットめぐり〈国指定特別天然記念物「東根の大ケヤキ」見学〉
○東根市内観光果樹園 〈くだもの狩り(季節に応じて「さくらんぼ」・「もも」・「ぶどう」・「りんご」)〉
解散場所
JRさくらんぼ東根駅(16:00)――仙台駅西口バスプール(17:20)